طرح کارآفرینی بسته بندی عسل

طرح کارآفرینی بسته بندی عسل

موضوع طرح : بسته بندي عسل به ظرفيت ۲۴۰ تن در سال

محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمايه گذاري كـل: ۳/۱۷۱۴ ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: ۳/۱۷۴ ميليون ريال

سهم تسهيلات: ۱۵۴۰ ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: ۱۷ ماه
مقدمــه :

عسل حاوي بيش از هفتاد ماده مفيد براي بدن انسان است. اساسا عسل از گلوكز، فروكتوز و منو ساكاريد ها ساخته شده است. همچنين عسل داراي آنزيم هاي مفيدي از جمله آميلاز، سوكراز، كاتالاز، پراكسيداز و ليپاز بوده و در رده بندي غذاهاي سرشار از آنزيمها مقام نخست را به خود اختصاص داده است. ضمن اينكه مواد معدني مختلفي مانند كلسيم، سديم، پتاسيم، منيزيم، آهن، كلر، فسفر، گوگرد و يد نيز در عسل يافت مي‌شوند.

عسل به عنوان يك ماده كامل غذايي همچنين داراي انواع ويتامين ها (B1,B2,B3,B5,B6,C,E,K)، اسيدهاي آلي ( اسيد ماليك، وينيك، سيتريك، لاكتيك و اگزاليك ) و پروتئين‌ها بوده و مي‌تواند ۳۱۵ تا ۳۳۵ كيلوكالري انرژي ( به ازاي هر يكصد گرم ) توليد نمايد.

از ديگر سو عسل داراي خواص درماني، ضد عفوني كنندگي و حفاظت از مواد آلي در مقابل تجزيه و فساد مي‌باشد. ابن سينا دانشمند بزرگ ايران در كتاب قانون ، در مورد معجون فلاسفه ( تهيه شده با عسل ) مي‌نويسد :« … در هنگام زياد شدن بلغم، اندرون را تقويت، نيرو را زياد، اشتها را باز مي‌كند، عسل ، خوراكي است كه جواني را جاويدان مي‌سازد، حافظه را نيرو مي‌بخشد و گذشته را در خاطره زنده مي‌كند، انديشه را پاك و زبان را مي‌گشايد.»

كليه موارد مطروحه ، اهميت استفاده از عسل به عنوان يك ماده غذايي مقوي و همچنين دارويي طبيعي را خاطرنشان مي‌سازند. از ديگر سو با عنايت به رشد جمعيت و تنوع محصولات توليدي و بالا رفتن سطح رقابت در زمينه عرضه انواع محصولات غذايي ، بهبود مستمر كيفيت محصولات و ايجاد تنوع در عرضه مناسب تر، از مواردي هستند كه بايستي هر چه بيشتر مد نظر قرار گيرند. رعايت اين موارد مي‌تواند منجر به دسترسي آسان و ارزان مصرف كنندگان به مواد غذايي شود. طرح حاضر نيز با مد نظر داشتن « فرآوري و بسته بندي عسل در ظروف شيشه اي نيم پوندي و ظروف يك‌بار مصرف از جنس پلي پروپيلن يا پلي استايرن » سعي در حصول به هدف فوق را دارد.
ضمن اينكه با اجراي اين طرح ، مي‌توان بستر مناسبي را براي اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهيت صنايع غذايي بانوان مي‌توانند سهم بسزايي در آن داشته باشند.

توجيه اقتصادي طرح :

الف – سرمايه گذاري ثابت :
الف – ۱ ) زميüن :

متـراژ ( متر مربع ) هزينه واحد ( هزارريال ) هزينه كل ( ميليون ريال )
۱۵۰۰ ۳۰ ۴۵

الف – ۲ ) محوطه سازي :

رديف شــرح مقدار هزينه واحد ( هزارريال) هزينه كل (ميليون ريال )
۱
۲
۳ تسطيح و خاكبرداري
ديواركشي
خيابان كشي
پاركينگ و فضاي سبز ۱۵۰۰مترمربع
۴۵۰مترمربع
۲۰۰مترمربع
۴۵۰مترمربع ۵
۶
۱۰
۲۰ ۵/۷
۷/۲
۲
۹
جـــمـــع ۲/۲۱
الف – ۳ ) ساختمانها:

رديف شــرح زيربنا(m2) هزينه واحد ( هزارريال) هزينه كل (ميليون ريال )
۱
۲
۳
۴ انبار مواد اوليه ومحصول
سالن توليد
اداري و سرويس
نگهباني و تاسيسات ۱۰۰
۴۰۰
۸۰
۴۰ ۴۵۰
۴۵۰
۴۰۰
۴۰۰ ۴۵
۱۸۰
۳۲
۱۶
جــــــمـــع ۲۷۳
الف – ۴ ) ماشين‌آلات:
ارقام به ميليون ريال
رديف شـــــرح تـعداد هزينه كل

۱
۲

۳
۴

۵
۶
۷
۸
۹
۱۰
۱۱
۱۲ خط بسته بندي شيشه اي شامل :
پركن با سيستم كنترل
در بند شيشه با پلمپ فويل آلومينيوم درب
خط بسته بندي ۳۰ تا ۵۰گرمي شامل:
دستگاه فرسينگ ظروف PP و PP
در بند آلومينيوم فويل ( هيت سيلد )
ماشين‌آلات آماده سازي شامل:
موم گير برقــي
اسـتراكتور برقي
وان ذخــيـــره
سيلندر كنترل عسل
پمپ و اتصالات انتقال
مخزن دوجداره ۵/۱ تن
ميكسر تصفيه
دستگاه ذوب بوكه با اتصالات
۱
۱

۱
۱

۱
۱
۱
۱
۱
۱
۱
۱
۲۳۰
۱۰۵

۱۵۵
۹۵

۱۸
۱۵
۱۲
۱۲
۱۷
۴۸
۲۷
۲۷
جــــــمـــــــع ۷۶۱

طرح کارآفرینی بسته بندی عسل

نوشته طرح کارآفرینی بسته بندی عسل اولین بار در یک وی دو|خرید و فروش فایل|مجله علمی پدیدار شد.

لطفا از لینک زیر دانلود کنید

دانلود فایل

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>